dimanche 28 février 2016

Des salades toute l'année dans mon jardin

Un ouvrage très pédagogique qui se révèle un allié précieux pour tout ceux qui veulent mener un projet potager, dans la mesure où, l’ouvrage explique, très clairement, tous les trucs et astuces pour pouvoir réaliser des semis qui  permettront d’avoir des salades toute l’année.


samedi 27 février 2016

Terre des ours

Le 26 février 2014 sortait ce film documentaire en 3D « Terre des Ours » réalisé par Guillaume Vincent, tourné, en Extrême-Orient Russe, sur la péninsule du Kamachatka.
coups de coeur de CM
Nous avions été le voir au cinéma et nous l'avions énormément apprécié, nous avons été heureuses de pouvoir le revoir à la télé.

vendredi 26 février 2016

Le tour du monde des animaux

Les éditions "rue des enfants" propose une véritable ouverture au monde par le biais de cet ouvrage qui permet au lecteur de découvrir une multitude d’anecdotes et d’informations sur les animaux.
Ce livre constitue une excellente base de travail pour mener projet sur la biodiversité.



mercredi 24 février 2016

Explique-moi .... Le climat

La climatologie est la science qui définit le climat d'une région ou d'un lieu donné d'après des observations recueillies sur une longue durée. Cet ouvrage tente d'expliquer de façon claire et précise ce que sont les climats et leurs dérèglements.



dimanche 21 février 2016

Cake à la banane

Une recette hyper facile à faire et vraiment délicieuse. C'est inratable, alors n'hésitez pas,  laissez-vous tenter!







samedi 20 février 2016

Le dernier Loup

Ce mois-ci Canal+ nous permet de revoir, pour notre plus grand plaisir, ce film de Jean-Jacques Annaud, qui offre aux spectateurs des plans saisissants sur des paysages naturels de la Mongolie qui ne peuvent que forcer l'admiration .


Les images sont superbes et invitent le spectateur à la réflexion sur  la place que nous accordons au loup dans notre pays, ainsi que, plus généralement, à tous nos écosystèmes.

vendredi 19 février 2016

Comment vivrons-nous demain en ville?

En 2020, il y aura plus d'urbains que de ruraux sur notre planète, et pourtant le sujet est cantonné aux seuls ouvrages d'urbanisme, destinés à un public spécialisé. Une lacune que vient combler cet ouvrage où l'on apprend des choses étonnantes sur nos villes actuelles et sur celles qui accueilleront les générations futures.



mercredi 17 février 2016

Eiver pour conduire sans polluer

Eiver est une application gratuite d’assistance à la conduite qui vous aide à économiser du carburant, réduire votre impact CO2 et prolonger la durée de vie de votre véhicule, et qui vous récompense pour votre responsabilité au volant.




dimanche 14 février 2016

Zootopie, le dernier Disney qui sortira le 17 février

Un énorme coup de cœur de CM pour le dernier film Disney qu'elle a pu aller voir en avant première.



Une histoire accrocheuse, avec des héros attachants et une morale qui parle à toutes les petites têtes blondes.
Un film, regorgeant de situations cocasses et parodiques, qui offre ainsi au spectateur une belle parenthèse pour rire et sourire à volonté, à visionner sans modération.  

Des meringues en forme de cœur pour la Saint Valentin

Cette année CM a décidé que nous réaliserions  des meringues, de couleur rose, en forme de cœur que nous placerions dans du papier transparent afin de former de gros bonbons.

Un geste simple pour remercier toutes les personnes qui comptent pour nous, en ce jour, dédié à l'amour mais également à l'amitié.




"Bonne Saint Valentin à toutes et à tous"


  

samedi 13 février 2016

A défaut de voir tomber la neige, nous avons cuisiné une brioche en forme de flocon de neige

Une jolie brioche qui nous faisait de l’œil depuis longtemps mais qui nous paraissait bien compliquée à réaliser.




Au final, nous nous sommes lancées et c'est vraiment très simple. Le résultat est bluffant et surtout c'est un vrai régal.



mardi 9 février 2016

J'apprends à tailler mes arbres

 Ce livre est un véritable guide qui apprend les bons gestes,  dirige vers les bons outils, et finalement se révèle un allié précieux pour aider les arbres à s'équilibrer, s'éclaircir, qu'il s'agisse de taille d'entretien ou de taille de formation.


lundi 8 février 2016

Ecocompare pour apprendre à consommer éco-responsable

Vous souhaitez savoir si le parquet en bois que vous achetez dans votre magasin de bricolage est bien issue de forêts durablement gérées ? si l'ordinateur avec un logo vert est réellement écologique ? si la peinture pour la chambre de votre enfant est vraiment sans danger pour la santé?
Alors cette application est faite pour vous.







dimanche 7 février 2016

Fougasse aux olives noires, pour entendre chanter les cigales au moment de l'appéritif

Depuis notre expérience de focaccia italienne, nous avons eu envie de tester la fougasse méditerranéenne, cette grosse galette épaisse de pain, dotée d’une croûte molle.

A l'origine la fougasse était un pain qui était destiné à tester la température du four à pain. 


C'était le premier pain de la fournée. Afin de ne pas le gaspiller, les boulangers l'ont agrémenté d'ingrédients divers et c'est ainsi qu'est née la fougasse.




Une recette toute simple pour un moment de partage toute en douceur.

vendredi 5 février 2016

Green, un film pour réfléchir sur l'impact de nos modes de consommation

Il y a 20 ans, Bornéo, la quatrième plus grande île du monde, était couverte d’une vaste forêt primaire.

Cependant, au rythme de la déforestation actuelle, elle risque de disparaître totalement d’ici 10 ans. Ce qui est dramatique car cette forêt, qui est la plus grande d’Asie du Sud-Est, abrite de nombreuses espèces animales et végétales rares.

Une raison pour expliquer ce désastre: "la production d’huile de palme".

En effet, le pays s’est tourné vers la production l’huile de palme, l’une des huiles les plus consommées dans le monde car elle intervient dans le process de fabrication de nombreux produits alimentaires, de cosmétiques, de détergents ou encore d’agro-carburants. La diversité de la forêt fait alors place ici à une seule espèce: "le palmier à huile".



Le film nous montre la fin de la vie de Green, une femelle orang-outan chassée de son territoire par les Hommes pour pouvoir y massacrer les arbres, son habitat. A travers sa fin de vie dans un refuge de Bornéo, le réalisateur met en exergue la violence de la déforestation en Indonésie.

mercredi 3 février 2016

Météo et climat, ce n'est pas la même chose !

Un ouvrage très pédagogique, qui permet au lecteur de comprendre que si la météo prévoit le temps qu’il fera demain, en étudiant les masses d’air, la pression atmosphérique, les anticyclones, les dépressions… le climat, lui, étudie le temps qu’il fera dans vingt ans et utilise des moyennes de précipitations, températures, sur de larges zones (les océans par exemple). Comment fait-on pour prévoir le temps qu’il fera demain, et dans plusieurs années ? D’où vient le vent ? Qu’est-ce que c'est un nuage ? Comment se transforme-t-il parfois en pluie ? Christophe Cassou nous éclaire, avec beaucoup de simplicité,  sur l'ensemble de ces questions.





lundi 1 février 2016

Guide du tri: l'application qui vous permet de trier vos déchets en toute sérénité

Cette application vous permet de trier vos déchets simplement puisque tous les types de déchets sont répertoriés et que pour chacun d'entre eux, il vous sera indiqué la poubelle où il faut les mettre ou s'il faut les déposer en déchetterie.