dimanche 12 novembre 2017

Simplement bio, simplement bon

Un énorme coup de cœur, pour ce livre de recettes qui propose 120 recettes pour lesquelles les maîtres mots sont : facilité et rapidité de préparation. Un temps de préparation réduit, peu d'ingrédients nécessaires, des recettes par saison, végétariennes, pour la plupart sans gluten, lait ou œufs, bousculez vos classiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner au quotidien.


Bref un essentiel pour (toutes et tous) les cuisiniers en herbe, qui sont en quête de conseils mais également d'astuces simples et rapides pour tous les jours ou pour les repas improvisés en famille ou entre amis !


samedi 4 novembre 2017

Régis Marcon, Cuisine et Descendances

Le lundi 6 novembre prochain, sera diffusé, en deuxième partie de soirée (après soir 3), un documentaire de 52 minutes sur le chef étoilé installé à Saint-Bonnet-Le-Froid en Haute-Loire à savoir Régis Marcon.






Nous avons eu la chance de pouvoir le voir en avant-première et nous avons littéralement adoré ce portrait intimiste de ce grand professionnel qui aime transmettre sa passion pour la cuisine en France mais également au-delà des frontières.




vendredi 3 novembre 2017

La belle histoire de la physique

Une très belle découverte avec cet ouvrage, venant de paraître aux éditions de Boeck ,qui permet de mieux connaître cette science expérimentale qu'est la physique. 


En effet, grâce à un texte très clair, très pédagogique et précis, le lecteur est amené  à comprendre comment s'est construit la physique et combien son évolution est jalonnée par les travaux de savants aux personnalités diverses qui ont tous en commun: persévérance hors norme, sens aiguisé de l'observation, curiosité, intuition et maîtrise des mathématiques.


vendredi 27 octobre 2017

Einstein les vies d'Albert

Un magnifique témoignage, à la fois intimiste et historique, qui permet au lecteur, par le biais d'un récit passionnant fondé sur des archives personnelles d'Einstein, de découvrir ou de redécouvrir l'incroyable voyage humain et scientifique de ce "créateur et rebelle".



Au fil des pages, le lecteur est invité à suivre les traces de ce "faiseur d'univers, non d'empires" selon George Bernard Shaw, ce solitaire qui suivit son destin avec obstination et clairvoyance opposant son humour et son sens de l'autodérision à l'histoire tragique du XXe siècle.

mercredi 25 octobre 2017

Deuxième édition de la Nuit de la lecture le samedi 20 janvier 2018

Fort du succès de la première édition en 2017, la prochaine Nuit de la lecture se déroulera le samedi 20 janvier 2018. Cette deuxième édition est une nouvelle occasion de conforter les liens entre les acteurs du livre et de la lecture en particulier les libraires, mais aussi les auteurs, les éditeurs, les écoles ou les associations locales.



vendredi 20 octobre 2017

Tout sur l'ours.........et le reste

Un ouvrage très complet et documenté pour aborder de manière scientifique et ludique le monde fascinant des ours.



Ce livre, avec sa présentation originale, qui s'inspire de la BD, avec des illustrations humoristiques, une mise en page claire et aérée, des données scientifiques précises et pertinentes, s'impose comme une référence indispensable pour apprendre à mieux connaître l’univers des Ursidés.